Keto diet untuk menurunkan berat badan di rumah untuk wanita

Salah satu yang paling memuaskan dan efektif — keto (keto) diet. Dalam mode ini, nutrisi tubuh tidak mengalami stres dari kurangnya rasa lapar. Diet ini cocok untuk orang-orang yang suka makan padat, lemak dan makanan berkalori tinggi.

Apa keto diet

Awalnya diet ini digunakan untuk mengobati penyakit, kemudian digunakan oleh atlet. Kemudian, diet ini telah memperoleh popularitas yang luas di kalangan orang-orang biasa yang berusaha untuk menurunkan berat badan.

Keto diet melibatkan pengecualian lengkap karbohidrat dari diet

Nama diet berasal dari kata ketosis. Dalam periode diet ini dimulai proses dalam tubuh, melalui yang pergi pound ekstra. Ketosis adalah launching khusus mekanisme energi alternatif, ketika tubuh berhenti untuk bertindak karbohidrat (sumber energi). Pada periode kelaparan karbohidrat, tubuh mulai memecah sel-sel lemak dengan pembentukan badan keton. Mekanisme ini memiliki evolusi akal, untuk dapat bertahan hidup tanpa adanya karbohidrat dengan makanan kaya protein dan lemak. Keton bertindak tidak hanya sebagai energi tetapi juga makanan untuk otak.

Keto diet berarti bahwa nutrisi datang terutama dari protein dan lemak. Menghitung diet anda rasio sebagai berikut: karbohidrat 5-10%, lemak 70-75%, protein 20-25%.

Inti dari diet

Dalam rencana makan diet ketogenik pastikan untuk mengontrol jumlah karbohidrat yang dimakan. Harus ada tidak lebih dari 60 gram. Lebih baik bahwa jumlah mereka adalah sekitar 20 gram. Jumlah protein yang diperlukan untuk memilih untuk setiap individu. Jumlah ini harus mencakup kebutuhan tubuh berdasarkan jenis kelamin, usia, dan aktivitas fisik. Keseimbangan kalori dipertahankan oleh lemak. Terima kasih untuk proporsi tersebut dimulai proses ketosis.

Penggunaan diet ketogenik

Diet ketogenik tidak hanya membantu anda dengan cepat menurunkan kelebihan berat badan, tapi juga mengurangi risiko berbagai penyakit dan seefektif diet di hari puasa. Mode ini sangat memuaskan, seimbang, oleh karena itu, segala diet dengan diet rendah lemak yang membahayakan tubuh. Gula darah yang rendah selama diet memainkan peran penting untuk kesehatan. Rendah kadar gula pankreas memproduksi insulin kurang. Studi independen telah membuktikan bahwa orang-orang yang mengikuti keto diet menumpahkan lebih dari dua kali lebih banyak berat badan dibandingkan dengan diet lainnya. Hal ini akan mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam darah. Karena sejumlah besar zat besi dalam daging, lemak, diet memiliki efek menguntungkan pada kesehatan perempuan.

Sifat menguntungkan dari diet:

  • sensitivitas insulin berkurang sebesar 75%, pasien dengan diabetes bahkan bisa lebih untuk tidak mengambil obat-obatan;
  • meningkatkan profil lipid yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular;
  • hak tubuh adalah asam lemak jenuh;
  • meningkatkan tingkat high density lipoprotein (kolesterol baik);
  • keton membantu orang-orang dengan penyakit neurologis yang parah, mengurangi gejala mereka dan kambuh (Alzheimer, Parkinson, epilepsi);
  • meningkatkan efisiensi pengobatan kanker, kekurangan gula membunuh sel-sel kanker;
  • meningkatkan kondisi kulit, mengurangi jerawat, peradangan;
  • meningkatkan efektivitas pengobatan penyakit ovarium polikistik secara langsung berhubungan dengan kadar insulin.

Jenis diet ketogenik

Dari jenis diet ketogenik ada 5 variasi:

  • klasik;
  • target;
  • melingkar;
  • protein tinggi;
  • membatasi.

Klasik variasi diet meliputi rasio nutrisi dalam diet (PFC): 20% protein, 75% lemak, 5% karbohidrat. Mengecualikan semua cepat dan karbohidrat yang lambat, hanya menyisakan sayuran rendah kalori.

Tugas ini lebih cocok untuk binaragawan. Atlet yang melakukan latihan intensitas tinggi yang bekerja dengan bobot yang besar otot-otot punggung, tangan, kaki diperbolehkan untuk makan pra-latihan karbohidrat. Mereka membakar selama aktivitas fisik yang berat. Jika anda melakukan fitness, aktivitas aerobik ringan, atau calon atlet dan anda memiliki beban kecil, jenis ini tidak cocok.

Surat edaran ini dianjurkan bagi mereka yang memiliki proses penurunan berat badan datang. Mengatur secara berkala untuk karbohidrat loading, yaitu, makan lambat karbohidrat misalnya sereal untuk me-restart metabolisme. Permen dan tepung dilarang. Tubuh menderita sedikit stres dan kehilangan berat badan lagi akan melanjutkan ketika anda kembali ke diet ketogenik. Untuk mengatur karbohidrat dapat mingguan (5 hari tidak ada karbohidrat, 2 hari lambat karbohidrat) atau sebulan sekali. Selama sebulan rencana makanan, satu hari, membiarkan diri karbohidrat kompleks. Kembali ke keto diet setidaknya 24 jam. Cocok untuk pemula untuk menurunkan berat badan yang sulit untuk panjang tanpa karbohidrat.

Makanan dengan banyak protein. Orang-orang yang sempurna dengan sangat tinggi, berat badan dan ingin membangun massa otot. Rasio nutrisi dalam diet — 35% protein, 60% lemak, 5% karbohidrat. Secara bertahap dari yang beralih modus klasik keto diet.

Membatasi variasi melibatkan penggunaan karbohidrat-tidak lebih dari 12 gram sehari. Ini jenis makanan yang dianjurkan di bawah pengawasan medis. Sebelum anda mulai membatasi jenis puasa selama tiga hari. Praktek semacam ini biasanya di rumah sakit untuk pasien kanker.

Produk yang direkomendasikan

Produk keto diet untuk mempersiapkan memilih dari daftar berikut:

  • daging apapun, dalam bentuk apapun, termasuk gorengan dan lemak, dan gemuk lebih baik;
  • lemak;
  • setiap organ internal (hati, ginjal, jantung);
  • ikan dari berbagai jenis, gemuk lebih baik;
  • kaviar ikan;
  • seafood;
  • telur setiap;
  • setiap minyak sayur;
  • mentega;
  • hijau sayuran (mentimun, zucchini, kubis, asparagus, seledri);
  • lainnya sayuran dengan karbohidrat yang rendah, non-pati (tomat, terong, paprika);
  • produk susu dengan kandungan lemak tinggi (keju, krim, krim asam, keju);
  • jamur pun beragam.
  • sosis tanpa kandungan karbohidrat dan komponen dibatasi;
  • kualitas tinggi mayones tanpa gula dan pati;
  • gelatin;
  • hanya buah lemon, dan cranberry;
  • hijau dan selada;
  • wortel dalam jumlah terbatas, 50 gram per hari dalam memasak;
  • susu dengan kandungan lemak tinggi, sedikit demi sedikit, tidak lebih dari 60 mililiter per hari.

Produk-produk yang dilarang

Hal ini dilarang untuk minum dengan gula, pati, tepung, makanan tinggi karbohidrat.

Menu diet keton yang dilarang meliputi:

Makanan untuk diet keto
  • manis soda;
  • jus;
  • buah-buahan;
  • kue, roti, semua tepung;
  • kue;
  • cokelat, permen
  • madu;
  • pasta;
  • sereal (gandum, beras, gandum, oatmeal);
  • bean;
  • kentang;
  • bit;
  • buah;
  • dedak;
  • fruktosa;
  • susu.

Tahap adaptasi

Tubuh segera masuk ke ketosis, dibutuhkan beberapa waktu untuk menyesuaikan diri.

Kembali pada mekanisme baru energi alternatif yang berlangsung dalam beberapa tahap:

  1. Dari setengah hari untuk satu hari. Menghabiskan semua cadangan glukosa yang beredar dalam tubuh.
  2. Hari berikutnya atau dua. Membakar sisa-sisa glikogen.
  3. Pada hari ketiga atau keempat tubuh mulai mencari sumber energi alternatif, mulai membangun kembali metabolisme.
  4. Minggu dimulai ketosis. Tubuh ini benar-benar dibangun kembali dan mendapat energi dari keton.

Menu untuk seminggu

Teladan keto menu diet selama seminggu untuk perempuan dan laki-laki:

Senin:

  • Sarapan: daging, telur goreng, tomat dan kacang hijau;
  • makan siang: salad ayam dengan adonan lunak, keju, minyak zaitun, selada, paprika;
  • makan malam: ikan makarel, panggang dengan mentega dan lemon.

Selasa:

  • dadar dengan keju kambing, tomat dan Kemangi;
  • makan siang: sup dengan bakso, keju, krim dan brokoli;
  • makan malam: domba direbus dengan kubis.

Lingkungan:

  • orak-arik telur dengan krim, keju dadih dengan ham;
  • makan siang: salad udang, alpukat, minyak zaitun, tomat, mentimun;
  • makan malam: daging babi dengan keju parut, kukus zucchini.

Kamis:

  • telur goreng dengan bawang, daging dan tomat;
  • makan siang: bakso yang terbuat dari daging babi, direbus dengan kembang kol;
  • makan malam: ayam fillet yang diisi dengan keju dan terong, panggang dalam krim.

Jumat:

  • salad gulungan kubis Cina, keju, sosis;
  • irisan daging dari kubis dan daging babi, direbus dalam krim;
  • makan malam: zucchini diisi dengan daging, keju dan krim asam, dipanggang dalam oven.

Sabtu:

  • omelet dengan daging dan sayuran;
  • makan siang: daging babi panggang di oven dengan keju, krim asam dengan tomat;
  • salmon dengan mayones dan keju, dimasak dalam oven.

Minggu:

  • Sarapan: telur orak-arik dengan ham, jamur dan keju;
  • makan siang: ayam fillet, tomat boneka, krim keju, dibungkus daging dan panggang dalam oven;
  • makan malam: salmon dengan saus krim dengan brokoli.

Resep untuk diet keto

Saat memasak untuk keto diet memilih makanan dengan kandungan lemak tinggi: keju, daging, lemak babi, mentega, lemak ikan dan daging. Sayuran dapat berupa keju dan goreng, rebus atau panggang. Menu pada keto diet dari makanan yang diperbolehkan daftar, pilihan apapun memasak (menggoreng, merebus). Keju di keto diet ini termasuk dalam hampir semua makanan, mengandung sejumlah besar lemak dan protein.

Casserole brokoli dengan keju

Implementasi bertahap:

  1. 400 gram brokoli, rebus 2 menit dalam air asin.
  2. Setengah dari bawang goreng satu siung bawang putih.
  3. Dimasukkan ke dalam panci saus dengan bawang merah, brokoli, Basil, garam dan merica.
  4. 8 butir telur, kocok terpisah mangkuk dan tuangkan ke dalam wajan untuk sayuran.
  5. Didihkan di bawah tutup 7-9 menit.
  6. Ketika disajikan, taburi dengan parutan Parmesan.

Dadar dengan daging dan keju

Cara memasak orak-arik telur untuk keto diet:

  1. Adyghe keju potong dadu.
  2. Goreng daging dan keju sampai coklat Keemasan.
  3. Kocok telur dengan krim.
  4. Tuangkan campuran telur.
  5. Masak di bawah tutup tertutup selama 5-7 menit.

Makarel panggang

Bagaimana untuk memanggang ikan tenggiri di tahap:

  1. Bilas ikan dan memotong, memotong kepalanya, membelah dalam setengah memanjang.
  2. Tuangkan ke dalam panci yang berminyak dengan kulit bawah.
  3. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, taburi dengan jus lemon.
  4. Olesi dengan mayones.
  5. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 20 menit.
  6. 5 menit sebelum akhir taburi dengan keju parut.

Salad dengan kenari keju dan bayam

Resep Salad:

  1. 200 gram bayam, cuci dan biarkan kering.
  2. Untuk membuat saus dari jus lemon, minyak zaitun dan cuka balsamic.
  3. 100 gram keju Parmesan potong menjadi irisan tipis.
  4. Tersebar di sepiring bayam dan keju, segenggam kacang pinus, tuangkan saus.

Krim sup kembang kol

Cara memasak sup krim:

Metabolisme mencapai keadaan ketosis
  1. Kembang kol bilas dan kemudian didihkan.
  2. Opsional, anda dapat menambahkan jamur atau daging kaldu kubus.
  3. 8 menit setelah mendidih dalam panci menempatkan paket krim keju, satu sendok makan mentega dan 100 ml double cream.
  4. Mendidih untuk melarutkan keju dan melembutkan kubis.
  5. Menggiling sup sampai lembut dengan blender.

Kue Lemon

Cara memasak rendah karbohidrat cupcake:

  1. Campurkan setengah Cangkir tepung almond dengan seperempat Cangkir makan biji Rami.
  2. Tambahkan satu sendok teh baking powder, pemanis, 70 gram mentega cair, 100 mililiter krim berat.
  3. Aduk sampai halus.
  4. Tambahkan 3 butir telur, aduk lagi.
  5. Tambahkan campuran jus dan semangat dari dua lemon.
  6. Uleni adonan dan tuang ke cetakan.
  7. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Bahaya dan kontraindikasi untuk diet ketogenik

Anda tidak dapat menempel ini jenis makanan dalam kasus-kasus berikut:

  • gangguan metabolisme;
  • penyakit hati dan ginjal;
  • ensefalopati progresif;
  • gangguan serebrovaskular;
  • disfungsi pankreas;
  • lipid penyakit.

Wanita selama melahirkan dan menyusui, jenis ini juga tidak dianjurkan, tapi review dari wanita yang berani mengatakan bahwa diet seperti itu lancar. Selama kehamilan, semua tindakan harus setuju dengan dokter.

Efek samping dari keto diet:

  • sembelit (untuk menambah diet lebih banyak cairan dan serat);
  • mual (minggu pertama);
  • buruk nafas (karena pemecahan produk lemak, tidak menimbulkan resiko);
  • vertigo (minggu pertama, diuji secara independen).

Jika anda benar-benar sehat, keto diet membahayakan tubuh membawa. Efek samping yang biasanya terjadi setelah minggu pertama. Kerusakan dari keto diet bisa jika ada penyakit kronis serius yang kontraindikasi.

Diet ketogenik membantu untuk dengan cepat menyingkirkan pound ekstra, sementara menjaga kesehatan. Ketone diet untuk menurunkan berat badan — yang paling populer, kaya dan nyaman, antara lain diet, yang paling efektif. Benar dihitung keseimbangan nutrisi akan membantu untuk dengan cepat dan mudah menurunkan berat badan. Untuk keluar dari keto diet mudah dengan tidak ada efek samping. Tubuh cepat menyesuaikan dengan sumber daya baru — karbohidrat. Hal utama — untuk tidak kembali ke diet dengan banyak permen dan makanan bertepung, yang menyebabkan kelebihan berat badan.